莎笠，小日子｜宅配料理包推薦，好料10分鐘上桌、自煮新手也能做出餐廳水準
最近默默開始調整飲食，想自己煮卻又懶得備料切菜，直到我遇見紅杉宅料理 冷凍鮮食料理包，才發現原來煮飯也可以這麼簡單！
紅杉宅料理 從 1990 年開始做料理包，以生鮮半成品路線，幫你把肉醃好、醬包備好，只要開火加熱就能輕鬆上桌，這次開箱三道熱銷經典，外酥內嫩的蜜香咕咾肉、醬香撲鼻的蠔油炒牛肉，清香開胃、的清蒸檸檬魚，每道都像餐廳現做，在家只要10 分鐘就能輕鬆完成，冷凍庫裡常備幾包，輕鬆變成小當家，若你正在找簡單、快速上桌的好吃料理，先快一起來看看
紅杉宅料理 冷凍鮮食料理包推薦
市售多數冷凍食品，都是熟食再冷凍，雖然方便，但加熱後總覺得少了點什麼，直到遇見紅杉宅料理 冷凍鮮食料理包，才知道原來冷凍也能吃出現炒水準，它是目前市面唯一主打「鮮食」的冷凍料理包，從肉品醃製、裹粉到醬料通通幫你準備好，獨立小包裝的份量設計，大約1–3人份，對小家庭或像獨享生活的我 來說非常貼心
料理方式也很彈性，微波、電鍋、烤箱、氣炸鍋都能駕馭，就連平常不太下廚的朋友，只要跟著包裝上的教學做，都能輕鬆完成，偷偷說，全台有上百間餐廳都在用 紅杉宅料理的料理包，團購、批發口碑都很不錯唷
紅杉宅料理 冷凍鮮食料理包 開箱
蜜香咕咾肉
紅杉宅料理 料理包是生鮮醃漬肉品，生產、包裝到物流都有通過嚴格審查，食安有保障！咕咾肉本來就是粵菜經典，這版添加蜜香風味更升級，沒想到這樣繁複的料理，在家就能輕鬆呈現
這包蜜香咕咾肉料理包，裡頭已經幫你把肉塊裹粉處理好，還附上一包濃香蜜汁醬
這次我用氣炸鍋料理，先退冰、把肉塊攤開不重疊，噴點油，180 度烤 10 分鐘就搞定！外皮酥酥脆脆、裡面還鎖住肉汁，烤到香味飄出來的那一刻真的太誘人
紅杉宅料理 的蜜香咕咾肉 使用100% 新鮮原肉的里肌部位，肉質紮實又多汁，搭配現磨黑胡椒和新鮮蒜頭丁醃得剛剛好，外層裹上薄薄一層粉，不管是下油鍋炸或用氣炸鍋加熱，都能炸出漂亮的金黃色澤
最後淋上蜜汁醬，輕輕拌勻讓每塊肉都裹上醬汁，就可上桌囉～
外層炸得金黃酥香，咬下去微微帶脆，裡頭的里肌肉緊實多汁、不乾不柴，口感恰到好處。搭配主廚特製的蜜汁醬，鹹中帶甜、風味協調，吃起來清爽不膩，特別開胃
蠔油炒牛肉
蠔油炒牛肉，是我冰箱裡會想一直補貨的快速料理包之一，內含草飼紐西蘭牛肉與主廚特製蠔油醬，料理方式也很彈性，能用平底鍋快炒，或微波加熱都沒問題，對平常忙到沒空備料，或單純想偷懶都很方便
先把牛肉下鍋炒到六分熟，接著加入大蔥和蒜粒一起拌炒，最後再淋上蠔油醬汁，快速翻炒幾下，稍微收個汁就能起鍋，那個香氣直接炸出來，真的有夠香～
主廚特製醬汁以濃濃蠔油醃製而成，牛肉滑嫩保水，香氣濃郁不死鹹，搭配白飯特別對味，三分鐘輕鬆快炒，就能炒出像熱炒店那樣的鍋氣香，不費力也端出一盤有水準的家常好菜，吃完只想說真的好吃耶
清蒸檸檬魚
天氣一熱，特別想吃點酸香清爽的料理，這道清蒸檸檬魚就是我夏天的懶人救星。料理包內含台灣鯛魚片與主廚特調檸檬醬汁，一樣只需簡單加熱就能上桌
鯛魚肉切成適口大小，用小電鍋蒸熟後放入盤中
醬汁另外加入蒜粒稍微加熱，最後將魚鋪上檸檬片、淋上熱醬，再撒點蔥花，就是道看起來和吃起來都像餐廳現做的好菜
主廚特調醬汁是以新鮮檸檬汁為基底，整體酸香自然、尾韻帶點微甜果香，交織細嫩的台灣鯛魚片，入口清爽、完全沒有魚腥味，魚肉本身就很鮮甜，加熱後仍保有柔嫩口感，不需要過重調味，就很耐吃
如果你是早出晚歸的上班族、沒空備料的媽媽，或只會煮泡麵加顆蛋廚房新手，真的可以試試看紅杉宅料理 冷凍鮮食料理包，主打市面上唯一的冷凍「生鮮調理」包，食材處理、調味通通幫你準備好，只要加熱就能上桌，簡單又不容易失手，還會被誤會很會煮！
新客首購滿 $999 免運、滿 $1590 再送料理包，一次補齊整週份的冷凍庫戰力。還有多元物流方式可選，想偷懶又想吃得好，紅杉宅料理 冷凍鮮食料理包 推薦給你們
文章轉載自：莎笠，小日子
